滞销问题的正确处理方式

1

2、    自从马老板用上了马店长，门店管理软件，特别是经营分析，每天营业结束后整理店铺账目和数据轻松了很多，他通过马店长查看阶段经营日报时，通过商品销售排行、销售账簿和库存余额表就能了解到详细的商品销售信息，哪种水果比较畅销，哪种水果相对受顾客冷落，对于这些商品，库存余额是多少，是畅销商品库存多，还是受冷落商品库存多。

    但是看着马店长所给出的数据，他也在发愁，有些水果已经三个多月都没有卖出去一个了，存在店仓里都要坏了，虽说滞销是很多店长都会面临的问题，只是不处理好滞销这个问题，他始终不能安心。

     作为商人，马老板其实知道最直接简单的方法就是促销打折，通过促销打折的方式吸引顾客，促销又分为展示促销、示范促销、对比促销和捆绑促销等，展示促销和示范促销可以通过在水果店现场将滞销水果的优点等尽可能完美的展示或示范出来，也可以通过建立微信服务号，添加水果店顾客和会员进去，通过微信平台将要促销的滞销商品展示出来，告诉顾客这水果有什么值得他们购买的，有何优势。对比促销就是在店铺里将需要促销的滞销商品与价格比较高的同类或相似商品摆放一起，比如柠檬的促销低价格和青柠高价，通过对比，凸显滞销柠檬的实惠性。至于捆绑促销，就是把滞销商品与店铺中比较畅销的商品搭配起来，一起销售，通过畅销商品带动滞销商品的销售额，扩大影响力。

    打折虽然能吸引顾客购买，销售额会增加，但是店铺的利润也会降低。所谓打折势必要将原本的销售价格降低，当然这个折扣范围要尽量控制在成本价之上，保证店铺利润。其他的滞销品处理方法还有将滞销商品用作赠品，给消费达到一定程度的顾客，或是买一送一，换购商品等。经过促销打折将店铺损失降到最低，提高销售量，或是保持店铺业绩稳步提升。

    水果店要进行滞销品促销打折活动，马老板马上想到了可以通过马店长来设定促销的相关参数，促销价格、促销折扣、开始的促销时间以及促销结束的时间，方便记录和更好地销售，在收银下单及之后的数据分析时也不至于混乱。最后，马老板的滞销水果促销打折在顺利地进行着。

3、    水果店滞销的问题暂时解决了，不过马老板清楚上面的处理滞销的方式并不能从根本上改变滞销问题，如果不从根本上去解决，那店铺的滞销问题还是会存在。所以一家店铺的经营管理还是要根据店铺的经营数据分析，虽说不能尽信，但是有个根据，才不至于盲目。

    根据水果店上一阶段的各个商品销售量和库存余额，结合市场形势，考虑哪些商品该进货多些，哪些商品该适当减少，避免库存积压，出现滞销的问题，关注商品出入库的情况。

    一定程度上的滞销，可以让店长有危机感，给店长压力。店长可以通过马店长报表的滞销商品表清楚查看到商品信息，店长的定时查看，会给店长提醒，店铺管理还是存在一些问题的。因为滞销问题的存在，店长就会想尽办法改善滞销局面，增加商品销售力度，努力提高店铺销售额，以弥补滞销商品带来的损失。所以滞销可间接推动店铺向前发展，提升店铺业绩。

    所以，很多时候，店长还是要正确看待滞销的问题，正确对待马店长滞销商品表所传达的数据信息，正确处理店铺滞销问题。