柿子的食用搭配宜忌

2025-11-05 03:48:49

1、  1、海带、紫菜

  海带和紫菜中的钙离子会与柿子所含的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。

  2、甘薯、马铃薯

  吃了甘薯或马铃薯,人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃柿子,就会在胃酸的作用下产生沉淀,沉淀物结合在一起,会形成不溶于水的结块,既难以消化又不易排出,易得胃柿结石症。

  3、蟹子

  柿子与蟹子同食,易出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。

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