蒜苗炒肉可以这么做
1、蒜苗洗净切段,葱姜切丝,猪肉洗净切丝。备用。
2、热锅中烤油,加入葱姜丝花椒爆香,加入肉丝翻炒
3、加入适量生抽继续翻炒,肉熟至八九成。加入蒜苗翻炒,直至蒜苗断生加入食盐调味
4、出锅成品
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1、蒜苗洗净切段,葱姜切丝,猪肉洗净切丝。备用。
2、热锅中烤油,加入葱姜丝花椒爆香,加入肉丝翻炒
3、加入适量生抽继续翻炒,肉熟至八九成。加入蒜苗翻炒,直至蒜苗断生加入食盐调味
4、出锅成品