番茄酱溜小白菜
1、将小白菜洗净控干水分，斜刀切成片备用。准备葱蒜。
2、调汁：番茄酱、白糖、清水、盐、鸡精。
3、热锅倒油，下蒜片煸香。
4、倒入调好汁略炒片刻。
5、倒入小白菜炒制2分钟入味。
6、临出锅前，撒入葱花。
7、盛盘完成。
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