奶黄包的家常做法

1、黄油切成小块，室温软化

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2、加入砂糖开始打发

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3、分次加入蛋黄

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4、打发均匀

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5、筛入澄粉

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6、刮刀拌均匀

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7、放到微波炉里面

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8、每15秒拿出来搅拌一下，共计2分钟

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9、每15秒拿出来搅拌一下，共计2分钟

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10、馅料过筛

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11、面粉加入酵母，柔光滑

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12、并提前发酵

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13、分割成小剂子

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14、包入一份奶黄馅

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15、收口向下

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16、放到蒸锅上面饧发15分钟，大火蒸20分钟即可

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