牛奶冰棍和可可奥利奥冰棍怎么做？

1、牛奶冰棍：碗中倒入糯米粉10g，再倒入凉水。

2、搅拌调开。

3、锅中倒入清水50g。

4、奶粉30g。

5、砂糖50g。

6、盐。

7、倒入糯米水。

8、加热搅拌至沸腾。

9、晾凉后倒入模具放入冰箱冷冻。

10、取出脱模，牛奶冰棍就做好了。

11、可可奥利奥冰棍：分离蛋清和蛋白。

12、蛋黄放入容器，加入砂糖30g，隔水加热至砂糖融化。

13、倒入牛奶100g，搅拌均匀。

14、加入可可粉，搅拌均匀。

15、淡奶油150g打出纹路。

16、奥利奥取出糖心砸碎，注意糖心不要。

17、淡奶油中倒入可可液、奥利奥碎，搅拌均匀。

18、倒入模具震荡，放入冰箱冷冻。

19、牛奶冰棍和可可奥利奥冰棍就做好了。