洋葱培根黑麦面包怎么做？
1、洋葱切碎，培根切成长条。
2、强力粉、黑麦面粉、食盐、白糖、酵母、清水和酸奶混合，揉匀。
3、压扁，撒上洋葱和培根，分成4份。
4、叠放，揉匀。
5、发酵至2倍大。
6、分成两份，揉圆。
7、擀成长条，卷起，整成橄榄状。
8、撒上面粉，发酵至2倍大，割5刀。
9、放入烤箱中，230度，烤25分钟。
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1、洋葱切碎，培根切成长条。
2、强力粉、黑麦面粉、食盐、白糖、酵母、清水和酸奶混合，揉匀。
3、压扁，撒上洋葱和培根，分成4份。
4、叠放，揉匀。
5、发酵至2倍大。
6、分成两份，揉圆。
7、擀成长条，卷起，整成橄榄状。
8、撒上面粉，发酵至2倍大，割5刀。
9、放入烤箱中，230度，烤25分钟。