紫薯花边饺子#柏翠辅食节-营养佐餐#
1、准备好材料,混合

2、揉成光滑面团

3、取一部分面团放入适量紫薯粉(我用了35克面团放了5克紫薯粉,供参考)

4、揉成均匀的紫薯面团

5、搓成圆柱条

6、按扁

7、擀成长方形

8、同样取一块原色面团,搓成同样长度的圆柱条,放入擀好的紫薯面片上

9、用紫薯面包住原色面团,捏紧

10、全部捏紧,搓圆一下

11、切成均等剂子

12、按扁

13、擀成饺子皮

14、放入馅料

15、对折捏起来,食指随同饺子弯曲托住饺子,大拇指按压,两只手同样手法对在一起挤压一下即可(画面自己脑补吧,两只手操作实在没办法拍照)

16、包好如图

17、依次包好,是不是很美哦~口感超级棒的呦

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