1、黄瓜特别说一下，先斜着切成段，再竖起来切成片，就有好看的菱形啦
2、把肉切成片，放入一点盐，蛋清，料酒腌制一下。木耳泡发。
3、把鸡蛋用油炒完备用，肉炒完备用，放入葱花，炒香后加入木耳，肉，加入少许盐，鸡精，少许酱油，加入鸡蛋，黄瓜翻炒，加入水淀粉，出锅啦
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