早餐快速煎牛排
1、将头天晚上置于冰箱冷藏室缓冻的牛排横竖刀切成四瓣。
2、热锅，倒入食用油，加热，小火，放牛排煎。
3、煎至底面变色后，翻过来煎另一面。
4、将牛排竖起来，煎一下侧面。
煎几成熟根据自己的喜好。
5、将牛排夹入盘中。
6、撒上孜然粉，配上热牛奶，开吃了。
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