怎样做藕汤？

1、将肉洗干净备用；

2、将藕洗净备用；

3、将藕切成块备用；

4、将肉切好备用；

5、将姜、桂皮、花椒洗净备用；

6、将肉先放入高压锅中，加入桂皮、花椒、姜；

7、加入适量食盐；

8、加入适量胡椒粉，将味料混合均匀后，先将肉腌一会；

9、加入切好的藕； 

10、盖上高压阀，焖至高压锅开始有响声冒气时，改用小火再焖十分钟；

11、起锅，美味的藕汤就做好了。