豆腐鱼汤怎么做
1、豆腐切小块，鲜菇去蒂、切十字花刀，热油将鱼煎至变色，放入锅中。
2、同时放入姜片、清水，大火煮开后调小火，放入鲜菇。
3、煮开后放入豆腐块，熬制半小时，撒入胡椒粉、盐、香菜即可。
4、总结如下。
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1、豆腐切小块，鲜菇去蒂、切十字花刀，热油将鱼煎至变色，放入锅中。
2、同时放入姜片、清水，大火煮开后调小火，放入鲜菇。
3、煮开后放入豆腐块，熬制半小时，撒入胡椒粉、盐、香菜即可。
4、总结如下。