健康便当玉米饼与海苔肉卷

1、1.玉米饼：玉米粉和面粉以2:1的比例，加入牛奶、白糖和鸡蛋液混合至面糊稀薄成液态流动状

2、不粘锅微热加热量橄榄油润锅，倒一小勺面糊用勺子推平，两面煎熟，然后稍微放凉后用模具压成圆形即可。

3、2.海苔肉卷：胡萝卜切碎放入鸡胸肉泥中，然后放入葱末、姜泥、淀粉、生抽和料酒搅拌均匀

4、将肉馅均匀的铺在海苔上，一边留出1.5厘米的海苔，然后从另一边开始卷成卷

5、然后平底锅放油，小火慢煎，煎熟切成段即可

6、3.凉拌小白菜：小白菜去根洗净，热水焯一下，过凉水挤干水分；蒜泥、酱油、白糖、盐和芝麻油加少量清水调成酱汁浇在小白菜上，均匀的撒上白芝麻

7、4.酱汁香菇：用料酒、白糖、生抽和少许清水调制成酱汁与香菇一同放入锅中，加热7-8分钟即可。

8、装盒~