农村酸菜土豆丝
1、将土豆丝切好放到清水中浸泡，将酸菜切成碎块，葱花也切成碎块。
2、锅中放油，油热后放入酸菜。
3、放入酸菜进行翻炒，炒香后放入土豆丝。
4、翻炒土豆丝，待土豆丝变色放入盐，葱花，即可出锅！
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