怎么做糖醋荷包蛋？

1、烧水至沸腾。

2、在勺子上刷油。

3、打入鸡蛋。

4、放入水中至蛋清凝固。

5、然后下锅煮蛋。 重复三次。

6、捞出备用。

7、加入两勺番茄酱、一勺生抽、一勺白糖。

8、加入一勺陈醋、一勺水，搅拌均匀。

9、烧油，油热下蛋。

10、煎至两面金黄，倒入调料。

11、撒葱花。

12、糖醋荷包蛋制作完成。