焖扁豆的做法
1、新鲜的扁豆
2、切碎的姜丝放锅里爆香
3、把豆倒进去翻炒。
4、稍微放点盐 翻炒
5、翻炒放上一小勺的水翻炒
6、翻炒，盖上盖子焖一分钟
7、开盖，往锅里放点鲍鱼汁
8、再放一点点鸡精。
9、OK，下饭的扁豆出锅了。
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