土豆饼怎么做?

2025-10-19 06:10:28

1、鸡蛋打散,倒入油锅中,摊平,煎熟。

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2、盛出,切丝。

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3、土豆和胡萝卜去皮,清洗干净,擦丝。

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4、锅内倒入食用油,加热,放入土豆、胡萝卜和鸡蛋丝,炒熟。

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5、加入生抽、食盐和五香粉,炒匀。

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6、取出饺子皮,擀成薄片。

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7、放入馅料,收口。

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8、锅内刷上食用油,加热,放入土豆饼,煎至两面金黄。

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9、盛出,放凉。

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