羊肉面的家常做法
1、小白菜洗干净

2、小白菜焯一下,大概2分钟,记得水开了放。

3、少量油加热。

4、中火炒羊肉。

5、羊肉炒好盛出。

6、水开,下面片,不要一起放,容易粘在一起。面片快熟的时候,放入五香粉,盐,耗油。

7、面片盛出,把小白菜,羊肉,虾皮放入面片。

8、根据个人喜好放入辣椒油或麻椒油。

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1、小白菜洗干净

2、小白菜焯一下,大概2分钟,记得水开了放。

3、少量油加热。

4、中火炒羊肉。

5、羊肉炒好盛出。

6、水开,下面片,不要一起放,容易粘在一起。面片快熟的时候,放入五香粉,盐,耗油。

7、面片盛出,把小白菜,羊肉,虾皮放入面片。

8、根据个人喜好放入辣椒油或麻椒油。
