酸笋炒牛肉的做法
1、成品
2、牛肉切丝
3、酸笋用水清洗控干
4、热锅凉油爆香姜丝，放入牛肉丝煸炒，加入少许料酒和生抽，断生后加入酸笋，翻炒两分钟，放入适量食盐。
5、起锅
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1、成品
2、牛肉切丝
3、酸笋用水清洗控干
4、热锅凉油爆香姜丝，放入牛肉丝煸炒，加入少许料酒和生抽，断生后加入酸笋，翻炒两分钟，放入适量食盐。
5、起锅