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酒腌鸡蛋怎么做?
2026-05-22 10:29:15
准备鸡蛋搓洗干净,加入没过鸡蛋的白醋,浸泡两个小时以上,锅中放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、食盐、水,搅拌至盐全部融化,烧开以后放凉,倒入鸡蛋中,加入一瓶高度白酒,加入葱、姜拌匀,盖上保鲜膜,浸泡十五天以上,酒腌鸡蛋就做好了。
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