红烧蒜香鸡腿
1、鸡腿用蚝油，生抽，红烧酱油，蒜末腌制至少半小时。
2、不粘锅倒入少许的油，放入姜片。
3、把腌制好的鸡腿一起放进去煎至焦黄。
4、腌制鸡腿的酱汁加入一碗水。
5、把汁水倒进鸡腿里焖煮，水的量是没过鸡腿的一半。
6、焖煮至鸡腿熟，然后收汁。
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