辣椒炒肉的做法
1、先将猪肉切成片，用盐，生抽，红烧酱油腌入味。
2、青椒切成一定形状。
3、取锅下油，入猪肉爆炒。
4、出锅装碟备用。
5、原锅留油下入蒜丁，辣椒炒香至断生。
6、调味后下入瘦肉拌均匀，撒葱段出锅。
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1、先将猪肉切成片，用盐，生抽，红烧酱油腌入味。
2、青椒切成一定形状。
3、取锅下油，入猪肉爆炒。
4、出锅装碟备用。
5、原锅留油下入蒜丁，辣椒炒香至断生。
6、调味后下入瘦肉拌均匀，撒葱段出锅。