怎样做家常土豆饼?
1、把土豆煮或蒸熟

2、把蒸熟的土豆捏成土豆泥

3、把糯米粉或粘米粉调和进土豆泥中,搅拌均匀

4、炒锅只火上,待锅子水份烧干,倒入花生油烧热。再用勺子舀调和好的面粉放入锅面,煎至两面金黄。有的喜欢多放油,就这样煎至熟直接就可以吃。我个人喜欢煎黄,都煎好,然后再一起放锅里,加锅盖闷一会儿,觉得这样才能充分熟,才吃得放心。

5、配点稀饭,就可以解决一餐有特色的早餐啦!别说家里有小孩,就是大人也得变换着吃。

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