南瓜糯米豆沙汤圆

2026-02-19 08:49:06

1、长条南瓜切条,上锅蒸15分钟,蒸熟几乎成南瓜泥状即可。

南瓜糯米豆沙汤圆

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2、南瓜泥和糯米粉各一半一半,放入和面盆中,和成均匀光滑的面团,不要太硬。

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3、取一小块南瓜糯米面团,团成团,包入豆沙馅儿,再团成团,放在糯米干粉中定型。

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4、将糯米面粉和豆沙都包成汤圆,一起放在铺满糯米粉的容器中,摇晃容器,让糯米粉均匀地裹在汤圆上。

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5、将裹了面粉的汤圆,均匀地摆放在速冻食盒内,放入冷藏室速冻。

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6、取适量若干汤圆,放入开水锅中,煮熟,至汤圆飘起。捞出,盛入碗中即可。

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7、香甜软糯的南瓜糯米豆沙汤圆就做好啦。

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