小鸡～拌米粉的做法

1、准备白菜，胡萝卜，米粉

2、先把鸡蛋和鹌鹑蛋蒸熟，放锅里水煮也行。煮熟了就可以。

3、米粉下锅煮熟

4、煮好的鹌鹑蛋，过冷水备用

5、把胡萝卜切片，一个圆片切“十字”，分成4片，用剪刀剪出鸡冠，两个比较大，其余的小一些，剪下来的小三角做嘴巴。

6、鸡蛋煮熟后，剥壳，鸡蛋竖起，在顶上用小刀划一小口，把胡萝卜鸡冠去，在鸡蛋中间的位置划一小口，把鸡嘴塞进去。

7、用黑芝麻做眼睛，小鸡就做好了，其它的做小鸡的方法一样。

8、摆盘，小鸡一家

9、香葱切好备用

10、胡萝卜上海青煮过水

11、上海青捞出装盘

12、将剩下的萝卜丁香葱辣椒炒均匀

13、放入备用的米粉

14、锅中搅拌均匀

15、当当当，中盘了

16、记得拍照哦

17、配上我的阿胶糕

18、小鸡的一家就做好了