卡仕达酱的做法
1、准备好四种材料
2、蛋黄中加入细砂糖，用打蛋器搅拌至砂糖融化
3、倒入一半的牛奶搅匀
4、筛入低筋面粉，继续搅匀
5、再加入剩下的一半牛奶搅匀
6、将搅匀的粉浆过筛，倒入锅内，开小火煮制
7、边煮边搅拌，煮到光滑粘稠即成卡仕达酱，煮好后装入小碗中，盖上保鲜膜冷却，冷却后的卡仕达酱会更粘稠些
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1、准备好四种材料
2、蛋黄中加入细砂糖，用打蛋器搅拌至砂糖融化
3、倒入一半的牛奶搅匀
4、筛入低筋面粉，继续搅匀
5、再加入剩下的一半牛奶搅匀
6、将搅匀的粉浆过筛，倒入锅内，开小火煮制
7、边煮边搅拌，煮到光滑粘稠即成卡仕达酱，煮好后装入小碗中，盖上保鲜膜冷却，冷却后的卡仕达酱会更粘稠些