柠檬虾怎么做?
清水里放入葱、姜、花椒、料酒,把处理好的大虾倒进去煮熟,捞出把大虾,倒进去冰一会,剥去虾皮留着虾尾,碗中倒入蒜末、香菜、小葱、小米辣、柠檬片,加入生抽、陈醋、白糖、食盐和半个百香果,搅拌均匀,把虾仁放进去,搅拌均匀,冷藏两个小时会更加入味。
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