粉色蜗牛马卡龙怎么做？

1、白糖加入蛋白中，打发，加入1滴食用色素。

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2、加入杏仁粉和糖粉，搅拌均匀。

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3、装入裱花袋中。

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4、挤在烤盘上。

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5、放入烤箱中，160度，烤15分钟。

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6、奶油奶酪加入黄油中，打发。

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7、装入裱花袋中，挤在马卡龙饼干坯中。

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8、画上螺纹状。

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9、用翻糖捏出蜗牛头部，画好眼睛。

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