紫薯炒玉米的做法
1、准备好食材
2、玉米洗净，掰出玉米粒
3、紫薯洗净，去皮，切粒
4、葱洗净，切小段，蒜洗净，切碎、姜洗净，切丝
5、热油锅，炒香葱、蒜
6、加入紫薯翻炒
7、翻炒紫薯中途，加少量清水
8、加入玉米粒，翻炒
9、加入适量的盐调味，炒均匀
10、加入水淀粉炒均匀，大火收汁，即可
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