番茄牛肉拌面怎么做

1、锅中水开放入花菜，焯水2分钟。

2、剪出小朵。

3、番茄去皮去蒂切小块。

4、熟牛肉剁碎。

5、煎炒锅刷油，开中火。

6、倒入番茄丁、牛肉碎。

7、翻炒至番茄出汁。

8、倒入清水和花菜。

9、盖上盖子煮10分钟。

10、碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。

11、倒入面粉，搅拌均匀，粘稠易滑落。

12、装入裱花袋。

13、花袋底部剪小口，锅中水开挤入面线。

14、开大火煮5分钟。

15、然后捞出到冷开水中。

16、番茄锅开盖，转大火收汁。

17、舀到面条上拌匀。

18、最后一份美味的番茄牛肉拌面就完成了。