糖醋日本豆腐的做法

1、准备好所需食材，把糖，2克盐，1勺白醋和1小勺淀粉倒入碗里

2、加40ml清水，搅拌均匀，备用，把日本豆腐切成1cm厚的片状

3、正反面沾满淀粉，平底锅倒油，把豆腐正反两面都煎至金黄

4、盛出豆腐后，加入葱段煎香，然后加入番茄酱炒香

5、把日本豆腐重新倒入锅里，翻炒至均匀着上番茄酱，最后加入料碗，轻轻翻炒至淀粉水全部透明

6、酸甜可口的糖醋日本豆腐就做好啦！