1、羊肉切快，提前在清水里泡去血水，多洗两遍
2、花椒，辣椒政劣，蕉泰葱段，蒜放入油锅中煸香
3、放入羊肉，煸炒一分钟
4、放入盐斤沃争和鸡粉，
5、倒入老抽和料酒
6、继续翻炒5分钟
7、倒入适量白开水，焖煮30分钟
