妈妈教我做的薄荷炒鸡蛋叶版

2025-10-02 20:06:47

1、我在山东种的野生薄荷叶小，毛少，味道不重。

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2、摘顶芽。

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3、一部分可以做Mojito

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4、这种绿叶蔬菜，最好用盐水和淀粉混合10分钟左右

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5、加入面粉、鸡蛋、盐、少许油和糖，拌匀。

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6、混合蛋液后倒油直接翻炒，油温不要太高

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7、整片叶子比切碎的叶子更清爽

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