宝宝餐平菇鸡蛋汤的做法
1、•1
准备材料。
2、•2
将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀；小青菜洗净。
3、•3
炒锅置旺火上，倒约2汤匙油烧热，下青菜煸炒几下。
4、•4
放入平菇，倒入适量水、加盐烧开。
5、•5
然后倒入鸡蛋液，再烧开即成。
6、•6
很容易做的一道家常菜。
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