蒜蓉蕃薯叶的做法步骤

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备好食材：如图，蕃薯叶八矿暗择雁级洗干净，茎和叶子分开放，大蒜拍散切成末备用。

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热锅冷油，下蒜末煸香。

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下茎翻炒均匀，加入少许热水炒至八分熟。

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放入叶子用筷子翻炒至熟，加入适量盐及鸡精调味。

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即将出锅装盘。

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成品图。

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成品图。

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