1、将红菜苔600g洗净切好备用；
2、在锅中放入4g色拉油；
3、加入大蒜6g爆香；
4、将切好的红菜苔倒入锅中；
5、迅速翻炒一会；
6、加入3g豌豆酱，迅速翻炒6秒钟；
7、加入3g食盐；
8、加入5g香醋；
9、起锅，香脆可口又开胃的红菜苔就做好了。
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