清蒸膏蟹小蓝蟹
1、用牙刷把蟹清洗干净。
2、锅里放水烧开。
3、把清理好的蟹放入碟中,再放几片姜。
4、水开后入锅蒸10分钟。
5、看到壳变红色就好了。
6、开吃,看是不是很多羔。
7、调一碗醮料,蒜蓉辣椒加醋(或者柠檬汁)加糖加凉开水调开。
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