如何做火腿肠面包:洋葱火腿肠面包
1、准备食材。
2、把面包机使用程序,先液体后固体,除黄油外放入水、鸡蛋、糖和盐对角放,低粉,高粉。

3、面团揉至光滑,加入软化的黄油。

4、面团揉至扩展阶段。进行第一次发酵。

5、准备好洋葱和火腿肠,洋葱分一小部分炸一下备用。火腿肠切丁。

6、面团发酵至两倍大

7、给面团排气,加入火腿肠和干洋葱,轻轻揉匀。

8、分成6等份。

9、取一小面团拉开,再卷起来。

10、放入铺了油纸的烤盘。

11、入烤箱进行第二次发酵。

12、发酵至2倍大,给面包划刀。

13、涮上蛋液。

14、撒上炸的洋葱丝。

15、挤上沙拉酱。烤箱预热上下火180度。

16、上下火180度,烤20分钟。

17、烤好的面包。

18、很香哦。

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