怎样做腊肉炒平菇
1、将腊肉洗净切成片备用；
2、将平菇洗净撕成小条备用；
3、将大蒜去皮切好备用；
4、将蒜苗洗净切好备用；
5、将腊肉放入锅中，翻炒出油；
6、加入备好的平菇；
7、迅速翻炒一会；
8、加入适量食盐；
9、加入适量酱油；
10、加入切好的蒜叶；
11、起锅，美味的腊肉炒平菇就做好了。
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