金针菇凉拌黄瓜的做法
1、金针菇切去老根，洗净。
2、黄瓜洗净切丝。
3、蒜切末备用。
4、锅内烧水，水开放少量盐，把金针菇炒熟。
5、捞出控干备用。
6、把控好的金针菇和切好的黄瓜放进盆里。放上盐，生抽，醋，糖，耗油和蒜末。
7、热锅凉油，放花椒煸出香味，倒在蒜末上。
8、拌匀装盘就好了。
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1、金针菇切去老根，洗净。
2、黄瓜洗净切丝。
3、蒜切末备用。
4、锅内烧水，水开放少量盐，把金针菇炒熟。
5、捞出控干备用。
6、把控好的金针菇和切好的黄瓜放进盆里。放上盐，生抽，醋，糖，耗油和蒜末。
7、热锅凉油，放花椒煸出香味，倒在蒜末上。
8、拌匀装盘就好了。