家制鸭血豆腐的小窍门
1、准备好鸭血和油豆腐,并把鸭血切片,油豆腐对半切开。


2、准备粉丝一捆备用。

3、准备好鸭杂:鸭肠、鸭胗、鸭肝进行卤好后捞出备用。

4、购入带鸡汤味的浓汤宝并加水烧高汤,然后依次倒入粉丝、鸭血、油豆腐和鸭杂,再放入生抽,醋,盐最后加入白胡椒粉,搅拌均匀。

5、弄熟后再装盘

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1、准备好鸭血和油豆腐,并把鸭血切片,油豆腐对半切开。


2、准备粉丝一捆备用。

3、准备好鸭杂:鸭肠、鸭胗、鸭肝进行卤好后捞出备用。

4、购入带鸡汤味的浓汤宝并加水烧高汤,然后依次倒入粉丝、鸭血、油豆腐和鸭杂,再放入生抽,醋,盐最后加入白胡椒粉,搅拌均匀。

5、弄熟后再装盘
