农家菜皮蛋冬瓜汤
1、冬瓜片
2、很好吃。我不愿意用它做汤
3、把皮蛋切成块（你可以把它切成小块），把姜切成块
4、烧油炒姜，然后加入冬瓜炒
5、炒两分钟，加两碗水
6、把水烧开，放入皮蛋，转小火煮一会
7、煮至汤呈乳白色，根据口味加盐，搅拌均匀，熄火
8、洒上葱花，很好吃！
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