百吃不厌的腐乳鸡丁
1、备材料
2、鸡腿去骨去皮
3、鸡腿肉切丁后，加入压成泥的腐乳与腐乳汁一起拌匀腌1小时至入味
4、青、红椒切小块； 葱切段
5、腌好的鸡丁沾一层薄淀粉，
6、入油锅中炸至金黄，捞出沥油；
7、锅中留少许底油，加入青、红椒和葱段炒香；
8、再倒入鸡块炒匀即可。
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1、备材料
2、鸡腿去骨去皮
3、鸡腿肉切丁后，加入压成泥的腐乳与腐乳汁一起拌匀腌1小时至入味
4、青、红椒切小块； 葱切段
5、腌好的鸡丁沾一层薄淀粉，
6、入油锅中炸至金黄，捞出沥油；
7、锅中留少许底油，加入青、红椒和葱段炒香；
8、再倒入鸡块炒匀即可。