如何制作姜葱炒螃蟹
1、清洗螃蟹，拿去蟹壳，去除腮，然后用刀切成块，蟹壳不用斩
2、碗里放入淀粉，把斩成块的螃蟹放入碗里沾上淀粉
3、葱切末，姜切片，蒜拍碎备用
4、锅里倒入油，放入葱姜蒜爆香，在倒入准备宿季好的螃蟹炒2分钟
5、放盐🧂，酱油，海鲜酱，料酒炒闲侵祝均，可以辣的朋友放点辣椒🌶️
6、可以用讨蚂啤酒代替料酒，别有另一番风味
7、装盘，撒上葱花即可
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