如何做酸奶蒸糕

1、准备好需要的食材，鸡蛋四个，酸奶两袋，面粉350克，适量的油。首先碗中打入四个鸡蛋；

1、碗中倒入准备好的两袋酸奶，每袋180克左右；

2、使用打蛋器将鸡蛋和酸奶搅拌均匀；

1、使用打蛋器将鸡蛋和酸奶搅拌均匀；

1、搅拌均匀后加入350克面粉，用搅拌器搅拌成顺滑的面糊；

1、拿出一个玻璃碗，碗中用刷子刷上适量的油；

1、把搅拌好的面糊倒入碗中，用铲子将面糊摊平，面糊表面撒上适量的果干；

1、锅中倒入清水煮开后，把面糊放入锅中，水开后蒸20分钟即可，取出放凉后切成小块，美味的酸奶蒸糕就做好了。