鲜菇鱼片汤怎么做
1、1. 香菇和胡萝卜切片。
2. 起锅热油。
2、3. 放入姜片炒香。
4. 加入胡萝卜煸炒。
3、5. 加入鱼片煎至断生。
6. 下入香菇片煸炒出香味。
4、7. 加入开水没过食材。
8. 加盖小火焖煮 15 分钟出锅。
5、9. 出锅后撒入少许葱花即可。
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