花样馒头做法?
1、准备了2个紫薯,不知道需要多少,后来知道,跟面的比例应该是差不多1:1最合适
2、紫薯洗好后,放蒸锅里,蒸15分钟
3、紫薯拿出来后去皮,把紫薯弄碎
4、比例大概是紫薯稍微多一点,边上的白面是已经发好的
5、把白面和紫薯混合到一起
6、揉匀以后团成团,感觉混合上紫薯以后,面团变的稀了
7、在薄面里沾上一层面,免得蒸的时候变塌
8、这是跟包子一起蒸的,蒸了20分钟
9、20分钟以后,就可以了,蒸出来效果还是不错的
10、看上去很有食欲的样子
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