爆炒鸡肉的美味做法
1、小鸡腿切成块，加入姜片
2、依次加入生抽，料酒
3、加入胡椒粉
4、加入适量的盐，抓匀腌15分钟
5、起锅烧油，倒入鸡腿翻炒，肉炒干后装盘
6、倒入青红小米辣，加入豆瓣酱，木耳，加入鸡肉，大火炒15分钟，起锅即可
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