山楂糖雪球的制作方法
1、第1步，把准备好的一碗山楂清洗干净，控干水分，锅中加入半碗水，半碗糖，小火慢慢熬。
2、第2步，熬至全部起大泡关火，放几秒无气泡加入山楂，快速翻拌均匀，全部裹满糖浆，开始翻砂晃动几下即可。
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1、第1步，把准备好的一碗山楂清洗干净，控干水分，锅中加入半碗水，半碗糖，小火慢慢熬。
2、第2步，熬至全部起大泡关火，放几秒无气泡加入山楂，快速翻拌均匀，全部裹满糖浆，开始翻砂晃动几下即可。