好吃又简单的苦瓜煎蛋
1、用筷子将苦瓜瓤掏出，横切成薄片。可以将苦瓜放入盐水中（10钟左右）去除苦味。
2、将鸡蛋打散。
3、将处理好的红椒（不喜欢吃辣的可以不加）、苦瓜倒入蛋迅季液中，加适量盐、少许食用油（花生油）拌匀
4、锅里放少许油，热锅后倒入拌好的蛋讨物液,小火煎至两面金调蕉截黄即可
5、出锅（左边是没放红椒，右边是放了红椒的）
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1、用筷子将苦瓜瓤掏出，横切成薄片。可以将苦瓜放入盐水中（10钟左右）去除苦味。
2、将鸡蛋打散。
3、将处理好的红椒（不喜欢吃辣的可以不加）、苦瓜倒入蛋迅季液中，加适量盐、少许食用油（花生油）拌匀
4、锅里放少许油，热锅后倒入拌好的蛋讨物液,小火煎至两面金调蕉截黄即可
5、出锅（左边是没放红椒，右边是放了红椒的）